Kuchen und Dessert
Zutaten für sechs Portionen
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Kühlzeit: ca. 3 Stunden
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten:
3 Eier
240 g Zucker
480 g Milch
480 g Sahne
75 ml TRi TOP Waldmeister
Eier und Milch in einem Kochtopf schaumig schlagen.
Unter ständigem Rühren Zucker hinzufügen. Anschließend die Masse unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie eindickt (ca. 10 Minuten).
Die Masse sollte nun am Rührbesen haften bleiben. Danach abkühlen lassen.
Nach vollständiger Abkühlung die Sahne hinzufügen und alles in die Eismaschine geben. Ganz zum Schluss noch 75 ml TRi TOP Waldmeister dazugeben.
Natürlich kann das Rezept auch mit allen anderen TRi TOP Geschmacksrichtungen zubereitet werden.
Eingereicht von Natascha P.
Kategorisiert in Kuchen und Dessert, Rezepte, Sorten, TRi TOP Waldmeister
